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Actividades otoƱo
e invierno
DuraciĆ³n
Estancia de 1 dĆa
a 2-5 dĆas
Cursos
1Āŗā3Āŗ Ed. Infantil (2Āŗ ciclo)
/ 1Āŗ-6Āŗ Ed. Primaria
Idioma
EspaƱol
Ćpoca
Ā OtoƱo Ā· Invierno
El otoƱo-invierno en la granja
LlegĆ³ el otoƱo y con esta estaciĆ³n, las hojas secas, los frutos, las hermosas calabazas, las setas, las plantas aromĆ”ticas y la vendimia. En CEI El Jarama el paisaje se vuelve color ocre yĀ Ā”toca abrigarse para venir a pasar un dĆa magnĆfico con los animales de la granja!Ā Realizaremos un montĆ³n de actividades especiales de otoƱo e invierno con las que aprender muchas cosas nuevas de la naturaleza y la vida rural.
Disfrutando de la naturaleza en otoƱo
Nos encanta esta Ć©poca del aƱo y lo vemos como una oportunidad para explorar y disfrutar de la magia que despiertan su luz, sus colores, aromas y sonidos. Es una Ć©poca en la que la naturaleza desprende fragancias Ćŗnicas. El aire fresco del otoƱo trae consigo el olor a tierra mojada, hojas secas y madera.
Con nuestra propuesta de actividades de otoƱo, queremos actuar como complemento al currĆculo escolar, ademĆ”s de un recurso para el aprendizaje informal de los niƱos y niƱas fuera del aula. TambiĆ©n queremos contribuir al desarrollo de su independencia y al desarrollo deĀ valores de tolerancia y convivenciaĀ en el grupo.
Actividades propias de la Ć©poca
Es tiempo de cosecha y festividades.Ā El otoƱo es tradicionalmente una Ć©poca de cosecha, un momento de gratitud y celebraciĆ³n.
Os proponemos unas actividades de otoƱo muy especiales que Ćŗnicamente se podrĆ”n disfrutar durante esta Ć©poca.
- La uva y la vendimia. La viƱa, la recolecciĆ³n, el pisado.
- La bodega. El mosto, el vino, el vinagre.
- Los frutos de otoƱo. Las conservas, los dulces navideƱos.
- El cerdo y sus derivados; el chorizo y la elaboraciĆ³n artesanal.
- La senda en otoƱo.
- La castaƱada.
Adaptamos las programaciones a cada centro escolar segĆŗn sus necesidades educativas y segĆŗn la edad de los niƱos y niƱas participantes, por lo que os animamos a consultar con el equipo de coordinaciĆ³n.
Los alumnos/as estarƔn, en todo momento, acompaƱados por los educadores y el personal del centro.
Horario tipo
| HORA | ACTIVIDAD |
| 10:00-10:30 | Bienvenida, presentaciĆ³n y grupos |
| 10:30-11:30 | Visita a los animales y espacios |
| 11:30ā12:30 | Actividad 1 |
| 12:30-13:15 | ComidaĀ |
| 13:15-14:15 | Actividad 2 |
| 14:15-15:15 | Actividad 3 |
| 15:15-15:30 | Despedida |
La experiencia
Mermeladas, frutas en almĆbar, mazapanes, roscos de vino, chorizos, castaƱas asadasā¦
Ā”cuĆ”nto sabor en el otoƱo de CEI El Jarama!
Descubre la magia de la vendimia y la bodega en otoƱo
El otoƱo es tiempo de vendimia, de cosecha y de tradiciĆ³n. En nuestra granja, el alumnado vivirĆ” en primera persona este proceso ancestral, desde la recolecciĆ³n de la uva en la viƱa hasta el pisado en el lagar.
AdemĆ”s, visitaremos una autĆ©ntica bodega, donde exploraremos el fascinante viaje del mosto: su fermentaciĆ³n para convertirse en vino o vinagre, y el aprovechamiento de los restos para la elaboraciĆ³n de orujo. Para completar la experiencia, nos adentraremos en la cocina otoƱal preparando unos deliciosos roscos de vino artesanales.
Ā”Una actividad sensorial y educativa que conecta con la tradiciĆ³n y el sabor del otoƱo!
šš LA VENDIMIA: UNA EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE ĆNICA PARA NIĆOS Y NIĆAS. Lee aquĆ nuestro post del blog sobre esta actividad.
Los frutos de otoƱo: exploraciĆ³n, recolecciĆ³n y tradiciĆ³n
El otoƱo nos regala una gran variedad de frutos que podemos descubrir y aprovechar en la granja. En esta actividad, los alumnos/as aprenderƔn a diferenciar entre frutos secos y carnosos a travƩs de los sentidos, explorando su textura, aroma y sabor.
Visitaremos los Ɣrboles de la finca para recolectar nueces, almendras, bellotas, piƱas, manzanas, higos o membrillos y conocer de cerca su ciclo de vida y utilidad.
Para completar la experiencia, nos pondremos manos a la obra con actividades creativas y culinarias: crearemos un popurrĆ otoƱal, prepararemos una conserva casera o elaboraremos un dulce navideƱo, llevando a casa un pedacito de esta estaciĆ³n tan especial.
Los alumnos/as experimentarĆ”n la conexiĆ³n entre la naturaleza y nuestras tradiciones, descubriendo cĆ³mo, desde hace generaciones, estos frutos han sido fundamentales en la alimentaciĆ³n y la cultura popular.
Una jornada llena de aprendizaje, creatividad y sabores otoƱales que convertirĆ” la visita o estancia en la granja en una experiencia Ćŗnica e inolvidable.
El cerdo y sus derivados
La matanza del cerdo es una tradiciĆ³n rural que suele realizarse en otoƱo o invierno y estĆ” muy arraigada en muchas regiones de EspaƱa. Es un proceso comunitario en el que las familias se reĆŗnen para sacrificar un cerdo y aprovechar al mĆ”ximo sus partes, elaborando productos tradicionales como chorizo, morcilla y jamĆ³n.
En la granja enfocamos la actividad hacia la cultura, la tradiciĆ³n y el respeto por los animales. Hablaremos de los productos y las partes del cerdo que se aprovechan para la alimentaciĆ³n. AdemĆ”s, nos pondremos manos a la obra para elaborar nuestros propios chorizos, conectando con la cultura y las costumbres de antaƱo de una forma prĆ”ctica y educativa.
Ā”Una experiencia Ćŗnica para conocer de cerca el valor de la tradiciĆ³n y la sostenibilidad en el entorno rural!
Descubriendo el otoƱo en la ribera del Jarama
Explorar la ribera del rĆo Jarama en otoƱo es una experiencia Ćŗnica para niƱos y niƱas, donde los colores dorados y rojizos, el aire fresco y la actividad de la fauna crean un escenario perfecto para la aventura y el aprendizaje.
Durante el recorrido, observaremos de cerca la flora y fauna caracterĆstica de esta estaciĆ³n. Identificaremos los Ć”rboles de ribera, aprenderemos a reconocer sus hojas y exploraremos cĆ³mo los cambios estacionales afectan al paisaje. TambiĆ©n seguiremos los rastros de los animales que habitan la zona, descubriendo huellas en el suelo hĆŗmedo y buscando madrigueras o seƱales de su actividad. Si estamos atentos y en silencio, podremos incluso avistar aves migratorias que hacen una parada en su viaje.
Para completar la experiencia, pondremos a prueba nuestros sentidos: sentiremos la textura de la corteza de los Ć”rboles, escucharemos el crujir de las hojas bajo nuestros pies y percibiremos el aroma inconfundible del otoƱo. AdemĆ”s, dinamizaremos el paseo con juegos y retos de observaciĆ³n que fomentan la curiosidad y el respeto por la naturaleza.
Una jornada inolvidable para conectar con el entorno, aprender de forma vivencial y disfrutar del otoƱo en la granja.
La CastaƱada: tradiciĆ³n, sabor y aprendizaje
A travĆ©s de esta actividad, conoceremos la historia y curiosidades de la castaƱa, un fruto seco tĆpico del otoƱo, explorando su origen, recolecciĆ³n y beneficios. Para sumergirnos de lleno en la experiencia, nos visitarĆ” la castaƱera, quien, con su caracterĆstico delantal y paƱuelo, nos contarĆ” sobre su oficio mientras asa castaƱas en su brasero, llenando el ambiente con su inconfundible aroma.
Por supuesto, no faltarƔ el momento mƔs esperado: probar las castaƱas asadas reciƩn hechas, calentitas y deliciosas.
Una experiencia sensorial que nos conecta con la tradiciĆ³n y nos invita a disfrutar del otoƱo con los cinco sentidos.
ĀæNecesitas mĆ”s informaciĆ³n?
Email: disfruta@ceieljarama.com
TelĆ©fono: 0034 91 841 76 49Ā
Horario preferente: 9:00 ā 17:00h de lunes a viernes
Ven a vernos aĀ nuestro Centro Educativo de Talamanca, con cita previa o en los dĆas de Naturaleza en Familia. Es necesario inscribirse. Ā”Te esperamos!
